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【极目新闻】媲美千岛湖!湖北温峡有机鱼成年货节上“明星”

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充氧袋中,一条条肥美的黑花鲢,成了年货节上的“明星”。1月16日,湖北优质农产品推介会暨迎新春年货节在武汉楚河汉街举行,极目新闻记者在湖北水产集团的展台前看到,不停地有市民前来询问温峡有机鱼——黑花鲢的价格,有的甚至拿出手机拍照后,立刻将这条年货节上“明星”鱼发到了朋友圈。

当日的推介会暨年货节现场,湖北省各地的70余家农企,携梁子湖螃蟹、清汤鲟鱼鱼丸、香煎生态武昌鱼、潜江小龙虾、恩施玉露、洪湖莲藕、洪山菜薹、随州香菇和泡泡青等数百款湖北农产品初级产品、深加工产品、预制菜到现场展出,引来上万江城市民的驻足品鉴、竞相购买。其中,湖北水产集团一号展台前,由充氧袋独立包装,一条条全身闪着乌黑金光的鲜活花鲢,更是吸引了众多爱吃鱼的江城市民。

居住在武汉吴昌徐家棚的吴爹爹和老伴一起来逛年货节,“光看温峡有机鱼乌黑乌黑的鱼鳞,就能辨别出是在大湖的深水中捕捞的野生鱼,这种鱼少腥味,肉质尤其鲜美滑嫩。”吴爹爹说道。

对吴爹爹的说法,湖北水产集团工作人员说,吴爹爹一看就是很爱吃鱼的,对一些鱼的生活习性也非常熟悉。该公司推介的温峡有机鱼,主要产自荆门钟祥的温峡水库,水域面积33.7平方公里,水库最深处达60多米,所有的鱼都是人放天养,所以鱼的品质更加优良、味道更加鲜美、口感更加滑嫩。

湖北水产集团党委书记、董事长吴斌介绍,一条5千克的“温峡”黑花鲢,在温峡水库优质的水域中,至少需要4-5年的自然生长时间,成就了温峡鱼鲜美的味道和极高的营养价值。早在2013年11月,温峡鱼就通过了国家农业部有机鱼产品产地认证,深受北京、上海、广州、重庆、东北等地消费者青睐。

据介绍,在一些批发经销商的眼里,温峡有机鱼的品质、味道、口感等,已经足以媲美千岛湖有机鱼了。目前,温峡有机鱼品牌还有待进一步出圈,以便得到市场更广泛的认可。

当日活动现场,除了大力推介湖北农产品品牌外,湖北省委农办主任,省农业农村厅党组书记、厅长,省乡村振兴局党组书记吴祖云还深情地说,“湖北是农业大省、鱼米之乡,素有‘湖广熟、天下足’的美誉,盛产的这些琳琅满目的好食材、好美味,谁又能够拒绝?味蕾不可辜负,所以我想请大家买它、吃它、记住它!”

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